Operação da Vigilância Sanitária apreende mais de 760kg de carne imprópria para consumo
Além da apreensão das carnes, também foi realizado o impedimento de realização de exames de vista no município,
Em uma operação desencadeada pela Vigilância Sanitária de Paraíso das Águas, mais de 760kg de carne imprópria para consumo foram apreendidos. A ação, realizada na semana passada, ocorreu tanto na sede do município quanto no distrito de Pouso Alto, após denúncias recebidas pela equipe.
Apreensão de carnes impróprias
A fiscalização identificou produtos cárneos armazenados em condições inadequadas, com temperaturas fora dos padrões exigidos pela legislação sanitária e sem comprovação de origem.
De acordo com a Vigilância Sanitária, as carnes foram encontradas em estabelecimentos comerciais e em depósitos sem autorização para armazenamento desse tipo de produto. “Essa operação visa proteger a saúde pública e garantir que alimentos de qualidade cheguem à mesa dos consumidores. Não podemos permitir que produtos em condições inadequadas sejam comercializados”, destacou o diretor da Vigilância Sanitária, Elviton Mariano.
As carnes apreendidas foram descartadas de forma adequada, seguindo os protocolos ambientais.
Denúncia foi fundamental
A operação foi desencadeada após denúncias anônimas feitas por moradores de Paraíso das Águas. A Vigilância Sanitária reforça a importância da participação da população no combate a irregularidades. “As denúncias são essenciais para que possamos atuar de forma eficaz e garantir a segurança da comunidade”, o coordenador Helisson Garcia Marques. Outra denúncia foi em relação à exames oftalmológicos que seriam realizados no município. A equipe de Vigilância Sanitária conversou com os responsáveis e determinou que não fosse realizado por não atender aos critérios sanitários.
Orientações e próximos passos
Os responsáveis pelos estabelecimentos têm um prazo para regularizar a situação, sob pena de novas sanções. A Vigilância Sanitária reforça que fiscalizações continuarão sendo realizadas, tanto na sede quanto nos distritos, para garantir o cumprimento das normas de saúde pública.
Denúncias podem ser feitas diretamente na sede da Vigilância Sanitária ou pelo telefone (67) 3248-1179. A identidade do denunciante será mantida em sigilo.
BNC NOTÍCIAS
